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自己在家都能做披萨的锅你有吗

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自己在家都能做披萨的锅你有吗 Empty 自己在家都能做披萨的锅你有吗

帖子 由 dp0838 周日 五月 08, 2011 8:20 pm

有了菲迪拉优质不锈钢锅具自己在家可以烤披萨、烤蛋糕真是太神奇了!我非常喜欢吃披萨,每次到外面去吃,可是经常去太不划算了,自从买了菲迪拉的锅,我在家随时都能做披萨吃,简单方便最重要的是实惠啊。除了这些煎、炒、油、炖,样样都可以。而且低油烟不易粘锅,超易清洗炒菜爽清碧绿,煮食不粘底无水煮虾煮蟹,无水无油炖肉低油低脂,美味健康。
下面我把自己烤披萨的做法和大家分享一下:
用料 PIZZA酱、洋葱、黄油、CHEESE、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇,配料;盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等。
做法:1和面:将少量的黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混和,随后加入温牛奶和面粉,面粉和牛奶要一点一点的加。大约125毫升牛奶的量可以做一张披萨面不要太软,加了油揉好的面团盖上保鲜膜,放置20分钟发酵。
2.像锅内倒入少许橄榄油,将发酵好的面团用手平铺在锅底并像四周赶,中间一定要薄边要厚。然后抹上披萨酱再加上胡椒或是盐等调料。将CHEESE丝撒在上面,再将切好的蔬菜水果、培根等放在上面,可以按自己的口味搭配。将盖子盖好,用中小火,等待十五分钟即可。一份美味可口的披萨就做好了。


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